מטה מתייחס לנוצות המטה שנאספות משטח האווז והברווז (עופות מים). יש לשטוף את השערות הגולמיות הללו מספר פעמים ואז לייבש ולעקר אותן ב 120 ℃ ~ 130 ℃ למשך 30 דקות לפני שהן עוברות טיפול בהפרדת שיער. החלק התחתון הוא מבנה דמוי כוכב, וניתן לראות כל נימה מתחת לזכוכית המגדלת כסולם דגים, עם אינספור נקבוביות זעירות, המכילות הרבה אוויר דומם. בשל מוליכות האוויר, למטה יש בידוד תרמי טוב, והתחתון מלא באלסטיות. מבחן ההורדה של שיעור הירידה הוא 50%. הקלילות והרפיון שלו שווים ל- 2. 5 פעמים מזה של הכותנה ו- 2. 2 פעמים מזה של הצמר. לא רק שהוא עדין וחם, אלא שהוא מרגיש גם טוב על העור. באופן כללי הטמפרטורה הנוחה בסביבת המצעים נשמרת על 33 ℃, והלחות נשמרת על בערך 50%, ומצעים למטה כמו שמיכות שמיכה יכולים לעשות זאת בצורה מושלמת. נקבע כי כאשר אדם ישן, הגוף פולט ברציפות זיעה כלפי חוץ. מבוגר פולט לילה של 100 זיעה, והתחת יכולה לספוג ולזרוק ברציפות את הזיעה שמשחרר האדם, כך שהגוף לא ירגיש רטוב וחם. יש גם את האמירה" היופי מתחת לשמיכה" ביופי.
נכון לעכשיו, החלק הנפוץ בשוק מחולק בעיקרון לשני סוגים של אווז ואווז ברווז, אך המחירים והשימושים של השניים אינם זהים לחלוטין. באופן יחסי, לאווז אווז יש מחירים גבוהים יותר ואיכות טובה יותר. זה פופולרי יותר מאשר ברווז למטה בשוק הבינלאומי, והשליטה על תוכן ברווז באווז בעסקאות בשוק היא גם מאוד קפדנית. עם זאת, בשל ההבדלים הגדולים בגוף האווז והברווז מהגידול הטבעי של האווז והברווז, בתוספת השפעת גורמים רבים כמו האזור, עונה, שיטת האכלה, גיל האווז (ברווז) וייצור ועיבוד, המאפיינים המורפולוגיים של השניים ההבדל הוא די גדול, אפילו לאותו המין יש גם הבדלים מובנים, מה שללא ספק מביא קשיים מסוימים לזיהוי, בידול ובדיקה.